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Menschen machen Gastronomie

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mmg steht für eine Berufslehre

Martin Enz engagiert sich für die Förderung des Gastgewerbes in St. Galler Schulen. Trotz des grossen Lochs an fehlenden Fachpersonen im Gastgewerbe in der ganzen Schweiz, setzten sich vereinzelt regionale Gastronomen im Kampf gegen dieses schier unaufhaltbare Problem ein. Den ganzen November, jeweils nachmittags stellt die GBS St. Gallen Räumlichkeiten zur Verfügung. In dieser Zeit […]

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Helvetia begrüsst neue Studenten von der Universität in St. Gallen

Wie jedes Jahr hat die Helvetia Versicherung mit Hauptsitz am Rosenberg die neuen Studenten der Universität St. Gallen begrüsst. In der Startwoche beabsichtig die Helvetia den Kontakt zu den Studenten aufzubauen. Unter anderem präsentiert sich die Helvetia als potenzieller Arbeitgeber. Die Studenten erhalten eine aufbereitete Fallstudie von der Helvetia und müssen diese bearbeiten. Zusätzlich stellt

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Lehrabschlussfeier Gastro-Berufe 2019 auf dem OLMA Areal in St. Gallen

Wir gratulieren den diesjährigen Lehrlingen aus dem Betrieb Gallo Rosso und dem Stadthof in Rorschach von ganzem Herzen zur bestandenen Lehrabschlussprüfung. Herzliche Gratulation an: Giuseppe Tirrito vom Stadthof Rorschach Remzije Gashi vom Personalrestaurant Gallo Rosso in St. Gallen. Damian Andric vom Personalrestaurant Gallo Rosso in St. Gallen. Ganz besonders freuen wir uns für Giuseppe Tirrito.

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«Red Bull Inspiration Day» im Verkehrshaus in LU

Von unserem Partner und Freund Philipp Klaes (Regional Account Manager) von der Red Bull AG wurden wir an den Inspiration Day von Red Bull nach Luzern ins Verkehrshaus eingeladen. Ein Tag voller Inspirationen und Fakten die man so zuvor von Red Bull noch nicht kannte. Vom ersten Werbespot über Marktanteile bis hin zur Gründungsgeschichte. Inspiration

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mmg Catering & Gastro setzt auf Kornhausbräu

mmg Catering & Gastro möchte ein eigenes Markenbier an Veranstaltungen und in den eigenen Lokalen anbieten. Wie die Uniform des neuen Durststillers aussehen wird steht noch in den Sternen. Uns ist es wichtig eine Geschichte zu erzählen. Den passenden Botschafter haben wir bereits. Nochmals vielen Dank an Murat Renzmann für die angenehme Beratung und die

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Weihnachtessen 2018 mmg Catering & Gastro

Am 11. Januar 2019 fand unser Weihnachtsessen statt. Mit einem Bus fuhren wir nach Feldkirch, AU. Dort besuchten wir das Museum der Schattenburg. «Geheimnisse der Schattenburg». Dank unserem Guide erhielten wir historische Einblicke in eine vergessene Ära. Anschliessend assen wir im gegenüberliegenden Schützenhaus. Eine gelungene Zeitreise mit einem kulinarischen Abschluss. Was will man mehr… Voriger

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Gassenweihnacht in St. Gallen 2018

Um den erfolgreichen Jahresabschluss zu honorieren hat mmg Catering & Gastro sich entschieden etwas zurück zu geben. Die Gassenweihnacht in St. Gallen, die vom Verein Endlesslife organisiert und durchgeführt wird erfreut sich über eine grosse Beliebtheit bei lokalen Randständigen.Der Verein verfügt über ein grosses Netzwerk von freiwilligen Helfern und Spendern. Mit einem kleinen Beitrag, Teil

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