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Menschen machen Gastronomie

Die rollende Catering-Küche

Sie sind im Trend und ausserdem ziemlich praktisch: Foodtrucks. Wir haben lange hin und her überlegt und uns schliesslich entschieden. Seit Mitte 2021 sind wir stolze Besitzer eines coolen Foodtruck-Anhängers. Unsere rollende Catering-Küche.
So individuell wie unsere Kunden

Der individuell ausgestattete Anhänger von rausschwärmer hat alles, was wir für ein Catering on the road benötigen. Wir haben lange nach einem Anhänger gesucht, den wir so mobil einrichten können, wie wir es wollen bzw. so, wie es der Kunde will. Die meisten Anhänger sind fix und auf etwas spezialisiert: Burger, Pizza, Bar, usw. und können nicht auf Kundenwünsche angepasst werden. Doch bei diesem Anhänger können wir mit mobilen Gerätschaften arbeiten und ihn genau auf die Menuwünsche des Kunden anpassen und einrichten. Deshalb steht oben auf dem Dach auch ‘Food’ – denn wir haben (fast) alles im Angebot. Auf gut 4m2 bringen wir vom normalen Grill, über Wok, Ofen, Fritteuse bis hin zum Azado Grill und vieles mehr alles unter. Massgeschneidert.

Camen Handwerk hat beim Innenausbau grossartige Arbeit geleistet und ist dabei stets auf unsere individuellen Wünsche eingegangen. Vielleicht nicht immer ganz einfach, doch es hat sich gelohnt! Die beiden riesigen Klappfenster vorne und hinten ermöglichen eine speditive Essensausgabe und die optimale Belüftung.
 
Ein echter Eyecatcher

Für den finalen Feinschliff von aussen hat Mathias Truniger, der Tafelmaler, gesorgt. Der Foodtruck wurde an verschiedenen Stellen in feinster Handarbeit beschriftet und mit schönen Menütafeln versehen. Als Tüpfelchen auf dem i entstand in Zusammenarbeit mit Konigs, Camen Handwerk und dem Tafelmaler die leuchtende Beschriftung auf dem Dach. Ein echter Eyecatcher. So sind wir auch im Dunkeln gut zu finden. 😉

Der Allrounder für jeden Anlass

Durch die ideale Grösse und die Wendigkeit des Foodtruck-Anhängers kommen wir damit (fast) überall hin. Egal ob in den Wald, auf eine Wiese, einen Parkplatz, in einen Park, einen Garten oder auf einer Anhöhe. Wo eine gute Strasse ist, ist auch ein Weg. Und der grösste Vorteil: Unsere vollfunktionierende, individuell gestaltbare Küche, die das Kochen direkt vor Ort ermöglicht. Essen frisch aus der Foodtruck-Küche ganz nach Ihren individuellen Wünschen. Je nach Anlass, Budget und Menüwünschen stellen wir Ihnen Ihr ganz persönliches Angebot zusammen.

Wir sind stolz auf unseren Foodtruck-Anhänger und freuen uns auf weitere zahlreiche Einsatzmöglichkeiten.

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