Ihr Gastronomie-Partner für jeden Anlass

Gastronomie ist unsere Passion: Höchster Genuss für die Sinne, Emotion pur und unvergessliche kulinarische Momente. Unsere Leidenschaft für Menschen und das Essen, langjährige Erfahrung und ein eingespieltes, fachkundiges Team zeichnen uns aus. mmg ist Ihr kompetenter und jederzeit verlässlicher Gastronomiepartner für öffentliche und private Veranstaltungen, wie Hochzeiten, Firmenanlässe, Geburtstage, Versammlungen, und, und, und … Seit Frühling 2021 sind wir ausserdem mit unserem pfiffigen Foodtruck-Anhänger unterwegs.

Sie möchten uns für Ihren ganz speziellen Anlass buchen? Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Unsere Betriebe

panorama restaurant gleis153

mit 180° Panorama-Aussicht

Täglich von 8.30 bis 14 Uhr geöffnet. Mit Snacks für zwischendurch und einem Selbstbedienungs-Freechoice und saisonalem Salatbuffet.

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Stadthof Rorschach

Caterings & Events

Unsere Produktionsküche für sämtliche Caterings und Anlässe. Zudem bieten wir unsere Catering-Dienstleistungen für Veranstaltungen auch direkt im Stadthofsaal und im Event-Lokal an.

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Foodtruck-Anhänger

Die rollende mmg-Küche

Mit unserem pfiffigen Foodtruck-Anhänger verwöhnen wir Sie und Ihre Gäste an Ihrem Anlass.

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Helvetia St.Gallen

Personalrestaurants

In den Personalrestaurants Gallo Rosso und Intermezzo verpflegen wir täglich die Mitarbeitenden der Helvetia St.Gallen.

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Schulen & Krippen

Mittagsverpflegung & Automaten

Mit unseren leckeren und kinderfreundlichen Menüs verpflegen wir Kinder im Raum St.Gallen an Schulen und in Krippen am Mittagstisch.

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Kaserne Neuchlen

Verpflegung Rekrutenschule

Während der RS verpflegen wir die Rekruten der Inf RS 11 in der Kaserne Neuchlen von morgens bis abends.

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Neues aus dem mmg-Blog

In eigener Sache

mmg lebt seine Philosophie mit Leidenschaft

Vor knapp 14 Jahren gründete Martin Enz, gelernter Koch und leidenschaftlicherGastronom, das Gastro-Unternehmen mmg Catering & Gastro Management. Vieles hatsich

In eigener Sache

mmg Weihnachtsboxen statt Weihnachtsessen vor Ort

So einfach geben wir nicht auf! Wie haben wir uns auf die vielen Weihnachtsessen und Events gefreut! Sie sicher auch! Doch,

Foodtruck

Die rollende Catering-Küche

Sie sind im Trend und ausserdem ziemlich praktisch: Foodtrucks. Wir haben lange hin und her überlegt und uns schliesslich entschieden.

Unsere Kunden über mmg

Für unseren Kleinstanlass «Im Garten» an der Mariabergstrasse 21 in Rorschach bekamen wir Unterstützung von unseren Nachbarn mmg Catering & Gastro. Obwohl wir nur zehn Gäste waren, wurde ich von Martin und Sanela bei der Planung und vor Ort stets sehr freundlich, zuvorkommend und äusserst kompetent betreut. Martin ging auf alle meine Wünsche ein und verköstigte unsere Gäste mit feinen Apéro-Häppchen aus Zutaten aus der Region. Wir waren alle begeistert von den wunderschön arrangierten Häppchen, welche uns im Garten serviert wurden. Wir freuen uns bereits auf den nächsten Anlass mit euch – herzlichen Dank.

Anlässlich meines 40. Geburtstages habe ich mich für mmg Catering & Gastro entschieden und war rundum zufrieden. Angefangen von einer sauber ausgearbeiteten und übersichtlichen Offerte bis hin zu voller Flexibilität bei Speisen und Getränken habe ich mich gut beraten und betreut gefühlt. Am Anlass klappte alles reibungslos. Wunderbare Vorbereitung der Location, raffiniertes Lichtkonzept, perfekt portionierte und wunderschön angerichtete Köstlichkeiten im Flying Dinner Stil. Nebst dem sehr köstlichen Essen überzeugte der aufmerksame Service und die Höflichkeit aller Mitarbeitenden. Die Zusammenarbeit mit mmg Catering & Gastro empfand ich als sehr Professionell und absolut empfehlenswert.

Die mmg Catering & Gastro habe ich auf Anhieb als zuverlässigen und schmackhaften Essenslieferanten kennen und schätzen gelernt. Der Service ist professionell und persönlich, man fühlt sich bestens aufgehoben. Dank der grosszügigen Portionen stehe ich nun auch abends seltener am Herd. Die französische Salatsauce punktet auf meiner persönlichen Gourmet-Liste ganz hoch!