Über uns

mmg Catering & Gastro aus St. Gallen besteht aus einem 21-köpfigen Team. 


Vom motivierten Lehrling & fleissigen Allrounder über aufmerksame Restaurationsfachkräfte & disziplinierte Köche bis hin zum erfahrenen Betriebsleiter beschäftigt mmg Catering & Gastro seit vielen Jahren eine Vielzahl von Mitarbeitern. 


mmg Catering & Gastro betreibt zwei Personalrestaurants der Helvetia Versicherung in St. Gallen und bietet kleine wie grosse Catering- & Gastro-Dienstleistungen in der Ostschweiz an.

Vom klassischen Apéro über Bankette bis hin zum Privatanlass mit Partyservice oder Grillplausch...

Zudem beliefern wir diverse Schulen, Krippen und Unternehmen von Rorschach bis St. Gallen mit einer ausgewogenen und vielseitigen Znüni- & Mittagsverpflegung.

Freuen Sie sich auf ein aufgestelltes und professionelles Team  das Ihrem Anlass die persönliche Note von mmg Catering & Gastro verpasst...



Unser Team

mmg Catering & Gastro

Martin Enz

Der Kommandant
Inhaber/Geschäftsführer seit 2008

Hauptsitz

m.enz@mmg.ch

Benjamin Gratz

Der Sunnyboy
Stv. Geschäftsführer seit 2018

Hauptsitz

b.gratz@mmg.ch

Gallo Rosso

Michael Huber

Der Bewahrer
Betriebsleiter seit 2015

Gallo Rosso

michael.huber@helvetia.ch

Stefan Hauser

Der Krieger
Küchenchef seit 2014

Gallo Rosso

Aleksandra Eric

Die Fürsorgliche
Restaurationsleiterin seit 2015

Gallo Rosso

Muhunthan Nagarasah

Der Hilfsbereite
Chef de Partie seit 2018

Gallo Rosso

Imam Akgül

Der Tapfere
Office seit 2013

Gallo Rosso

Eduardo Rohner

Der Bescheidene
2. Lehrjahr Koch seit 2018

Gallo Rosso

Vincenzo Carrozzo

Der Kommunikator
2. Lehrjahr Koch seit 2018

Gallo Rosso

Nora Bouhlal

Die Ruhige
1. Lehrjahr Systemgastronomie seit 2019

Gallo Rosso

Ursula Rietschle

Die Vertauenswürdige
Office Aushilfe seit 2019

Gallo Rosso

Shanin Nikolaus

Die Freundliche
1. Lehrjahr Köchin seit 2019

Gallo Rosso

Olga Waltner

Die Entspannte
Restaurationsangestellte seit 2019

Gallo Rosso

Arsim Buca

Der Bodenständige
Praktikant Koch seit 2019

Gallo Rosso

Daniel Hebig

Der Fähige
Souschef seit 2019

Gallo Rosso

Maria Garau

Serviceangestellte seit 2020

Gallo Rosso

Idris Sürer

Allrounder seit 2020

Gallo Rosso

Intermezzo

Bianca Rietschle

Die Ungeduldige
Restaurationsleiterin seit 2019

Intermezzo

bianca.rietschle@helvetia.ch

Stephanie Dunkel

Die Besonnene
Restaurationsangestellte seit 2019

Intermezzo

Stadthof Rorschach

Giuseppe Tirrito

Der Ruhige
Küchenangestellter seit 2019

Stadthof Rorschach

Sanela Abaz

Die Fleissige
Znüni & Getränkeautomaten seit 2018

Stadthof Rorschach

Basir Naderi

Praktikant seit 2019

Stadthof Rorschach

Dino Magnaguagno

Der Künstler
Sous Chef seit 2020

Stadthof Rorschach

Giansada Fetahi

Praktikantin Küche seit 2020

Stadthof Rorschach

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